
Pratos A La Carte
Pratos elaborados com muita Dedicação, Amor e Carinho. Todos eles feitos em forma de Arte pelo Chef Daniel Alves, que tem uma longa história dentro da gastronomia, trazendo para Presidente Prudente uma nova forma de culinária. Inovando o Trivial e o Requintado. "Comida para se olhar. Arte para se comer."

Salmão ao Molho de Alcaparras
Salmão ao molho de alcaparras acompanhado de legumes na manteiga. Acompanha arroz.
Tilápia à Parmeggiana
Filé de Tilápia condimentado empanada e frita. Coberta com delicioso molho Al Sugo e Queijo. Acompanha arroz.
Pintado à Baiana
Postas de Pintado ao molho de tomate, pimentão, cebola, condimentos, leite de coco e azeite. Acompanha arroz.
Tilápia com Legumes
Tilápia grelhado no azeite com legumes. Acompanha arroz.
Macarrão a Bolonhesa
Delicioso Espaguete ao Molho Sugo com carne moída e gratinado ao queijo.
CARDÁPIO
Variedades em carnes, peixes, porções, saladas, lanches e bebidas.
Filé de Tilápia a Dorê
Tiras de Tilápia temperada empanada e frita.

Costelinha de Pacú
Pacú empanado e frito.
Manjubinha Fresca
Manjubinha fresca empanada e frita.
Lambari
Lambari empanado e frito.
Filé de Frango Acebolado
Tiras de Filé de Frango Acebolado Grelhado, acompnha Pão Fatiado e molhos.

Pintado a Dorê
Pintado em cubos empanado e frito.
Contra Filé Acebolado
Contra Filé em tiras grelhado com cebola. Acompanha pão fatiado.
Calabresa Acebolada
Calabresa grelhada com cebola. Acompanha pão Fatiado.
Salame
Salame Fatiado com Limão. Acompanha pão fatiado.
Frango a Passarinho
Cortes de Frango frito.
Fritas Coberta com Queijo
Batata Frita coberta com Queijo, Gratinada.

Fritas
Batata Palito Frita.
Mandioca
Mandioca Cortada em Toletes e frita.
Mix
Mista de: Salame, Presunto, Queijo, Tomate, Palmito e Azeitonas. Acompanha pão fatiado e orégano.
Porção Misto
Queijo e Presunto Enrolados com Orégano. Acompanha pão fatiado.
Azeitona
Azeitonas ao Limão.
Camarão a Dorê
Camarão empanado e frito.

CARDÁPIO
Variedades em carnes, peixes, porções, saladas, lanches e bebidas.
Filé de Tilápia a Dorê
Tiras de Tilápia temperada empanada e frita.

Costelinha de Pacú
Pacú empanado e frito.
Manjubinha Fresca
Manjubinha fresca empanada e frita.
Lambari
Lambari empanado e frito.
Filé de Frango Acebolado
Tiras de Filé de Frango Acebolado Grelhado, acompnha Pão Fatiado e molhos.

Pintado a Dorê
Pintado em cubos empanado e frito.
Contra Filé Acebolado
Contra Filé em tiras grelhado com cebola. Acompanha pão fatiado.
Calabresa Acebolada
Calabresa grelhada com cebola. Acompanha pão Fatiado.
Salame
Salame Fatiado com Limão. Acompanha pão fatiado.
Frango a Passarinho
Cortes de Frango frito.
Fritas Coberta com Queijo
Batata Frita coberta com Queijo, Gratinada.

Fritas
Batata Palito Frita.
Mandioca
Mandioca Cortada em Toletes e frita.
Mix
Mista de: Salame, Presunto, Queijo, Tomate, Palmito e Azeitonas. Acompanha pão fatiado e orégano.
Porção Misto
Queijo e Presunto Enrolados com Orégano. Acompanha pão fatiado.
Azeitona
Azeitonas ao Limão.
Camarão a Dorê
Camarão empanado e frito.
